Bröd i gjutjärnsgryta

Drejningsälvan hade bakat så gott gjutjärnsbröd när vi var på utflykt på Gålö. Jag skrev ner receptet och provade att baka det själv.

image

image

image

Ingredienser:
7 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
4 g torrjäst
3,5 dl vatten
1 tsk kardemumma
1 tsk kanel
torkade aprikoser efter behag
torkade fikon efter behag
russin efter behag

Så här gör man:
1. Lägg torkade frukten i blöt i vatten. Ta 1 dl torkad frukt eller så mycket du känner för. Skär i lite mindre bitar.
2. Blanda mjöl, slat, torrjäst och kryddor.
3. Häll i frukt och 3,5 dl vatten. Ta gärna ”fruktvattnet”
4. Låt jäsa i rumstemperatur 12-18 timmar.
5. Stjälp upp på mjölat bakbord och platta ut. Vik degen som ett kuvert. Vänd upp och ner. Vik som ett kuvert en gång till.
6. Lägg på bakplåtspapper och låt jäsa ca 1,5 timmar till.
7. Ställ in en gjutjärnsgryta med lock i ugnen och sätt på 250 grader i god tid innan det är dags för gräddning.
8. Lyft degen med bakplåtspappret och lägg ner alltihop i grytan. Sätt på locket och ställ in i ugnen 45 minuter. Man kan stänga av värmen efter 30 min om man vill vara klimatsmart och spara energi.

Ett vitt hus på berget

När jag, mamma och moster var nere och badade vid Årsta havsbad hittade vi ett roligt litet ställe. Högt upp på ett berg vid runda plan låg det Vita huset. En slingrande grusgång tog oss genom den lilla trädgården full av söta blommor och stilleben. På toppen låg det ett sött litet vitt hus med ett bildgalleri, hantverksbutik och hemmacafe. Här fick vi en mysig fika med fantastisk utsikt över havet. Under ett stort parasoll på verandan pågick en smyckeskurs och man blev riktigt pysselsugen när man såg hur alla skapade.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Teckningsdag på Gålö

En gång för länge sedan gick Fairy of Inspiration på en liten konstskola och lärde sig måla och rita. Där fick hon många nya kompisar som gillade samma saker som hon. Åren gick och Inspirationsfén glömde allt hon hade lärt sig, men en sak hade hon kvar. En vän som var konstfé,  som kom ihåg hur man gjorde.

image

Drejningsälvan och jag gjorde vår årliga teckningsutflykt till Gålö i torsdags. Vi gick till vårt vanliga ställe men blev rejält skrämda när Drejningsälvan var nära att trampa på en huggorm. Älvor är rädda för ormar ska jag säga!
Vi lyckades få riktigt fint väder och en riktigt avkopplande dag när vi satt och andades havsluft och solsken på varma klippor. Det fanns mycket att prata om för vi hade inte setts på länge.

galö
Vid lunch kom Krabban ut med matsäck och han var modig och badade. Det var några grader för kallt för mig så jag plaskade bara med fötterna. Det svalkade bra det med!

image

image

image

image

klippbad gålö

vågor

image

Jag kommer fortfarande inte ihåg hur man tecknar men Drejningsälvan hejade glatt på och uppmuntrade mig så jag kämpade vidare. En vacker dag kommer det ha lossnat!

image

Storstadsälvan flyttar till landet

Vid den söta stugan Storstadsävlan bodde i nu, hade vi en fantastisk tid. Här var en bra plats för söta syskonbarn att plocka bär och busa. På 24 timmar hann vi grilla god mat, äta tårta, kolla på Gudfadern, ta familjeporträtt, blåsa såpbubblor, Krabban spela gitarr, bada, sill-lunch, roddtur, oljemålning och många parti Uno.

smultron

sandstrand

duka utomhus

spela gitarr

smultron blåbär lingon

sol fönster

sommarsill

akrylfärg

Storstadsälvan får paket

För att fira Storstadsälvans födelsedag flög hela familjen till en liten stuga i Roslagen nära Grisslehamn. Där hade hon hyrt en söt liten stuga som låg bland smultron och blåbär alldeles vid stranden.

fin resväska retro

Jag hade köpt oljefärger och ett armband från Ralph Lauren som jag slog in genom att helt enkelt pimpa den fina träväskan som färgerna låg i. Lite band och scrapbookpapper så var saken biff! Storstadsälvan blev glad över presenten från mig och lillebror.

slå in fint paket

Smycken från Betsey Johnson

Det här fina glittret hittade jag och Älvis på Smyckeskrinet som jag skrev om tidigare. Jag köpte även en fin sak till min syster men hon fyller år på tisdag nästa vecka så jag tänker inte lägga ut bild förrän efter det!

necklace halsband Dollhouse

sjömansinspirerat halsband

klänning jones new york

långt halsband nyckel hjärta

halsband hjärta pärlor

betsey johnson

En älva vid havet

En av mina favoritplatser på denna jord är den karga och klippiga stranden nere vid Alvedsjö på norra Öland. Vid Alvedsjö Bodar har jag lekt sjöjungfru med syskon och kusiner sen jag var liten. Vi letade efter stenar i lagom storlek med sjögräs på, och när man sedan drog dem i vattnen såg det ut som en sjöjungfrus vackra hår när hon simmade. Jag älskar vinden, havet och de vackra stenarna. Att gå runt på skattjakt och leta efter den finaste mest vackra stenen precis som ett mumintroll.

Sista kvällen på Öland åkte vi ner till ”sjön” som man säger på Öland. Vet inte varför de kallar havet ”sjön” men så är det. Det var så vackra vågor så jag och Älvis blev helt till oss och drabbades av fotomani. Jag har längtat efter att testa långa slutartider på vatten men jag hade inget stativ så det gick så där när jag ålade runt på mage och försökte bygga stativ av olika stenar. Jag gav upp och tvingade Älvis att återigen vara modell!

alvedsjöalvedsjö bodar stenstrandstensrand alvedsjöstenar havetsvepande vågorskummande vågorhavsvåg vågskumstenstolreserverad stol alvedsjöHavskrabba kungskrabbastrandvilaalvedsjöbygg med stenar alvedsjöstenkonst alvedsjöstentorn byggstenstenstrand ölandstrandkonst